Nos dias 04 e 05 de outubro foi realizado na comunidade linha Coração de Vargem Bonita o Curso de Processamento de Carne de Frango ministrado pela professora Cilene de Souza através do Senar, Administração Municipal em conjunto com o Sindicato Rural de Catanduvas. O curso teve participação de 10 alunos onde aprenderam técnicas de beneficiamento e aproveitamento da carne de frango.
Segundo a Diretora do Cras Lenir Radavelli o curso é muito proveitoso, pois o ensinamento aplicado pela Professora Cilene é muito bom, além de uma boa explicação sobre higiene, manuseio, beneficiamento e aproveitamento da carne de frango, o mais importante para esses alunos é o aprendizado e o convívio entre eles.
O Governo Municipal de Vargem Bonita através da Prefeita Municipal Melânia Roman Meneghini destaca que estes cursos disponibilizados pelo Senar através do Sindicato Rural de Catanduvas em parceria com o Cras de Vargem Bonita fazem com que possamos capacitar não somente as mulheres mas sim todos que queiram participar dos cursos ofertados pelo Senar, sendo do meio rural ou da sede do município. O curso é muito gratificante quando o objetivo do mesmo em si é alcançado, parabéns a todos que participaram do curso e aqui quero agradecer a Professora Cilene do Senar pelo belo trabalho realizado.
Tiago Maestri - Assessoria de Imprensa
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